Il nostro menu
Salame con cagliata di latte vaccino
Antipasti
Insalata di carne cruda piemontese con verdura di stagione
Insalata russa con vitello tonnato
Fiori di zucchina pastellati - porcini impanati
Cotechino con cipolle alla padella, purea, patate a vapore
Peperoni al forno
Agnolotti al burru culu
Primi
Risotti
Gnocchi alla fonduta
Tagliolini
Lasagne al forno
Polenta - polenta concia
Zuppa di cavolo verza
Minestrone
Arrosti
Secondi
Bolliti misti
Costine al forno
Capriolo sfumato alla barbera
Panna cotta di Enrica
Dolci
Tiramisù
Crostata le petit monde
